Equalis e Bampi Consultoria lançaram no Simpósio Sul Brasileiro de Avicultura treinamentos a profiissionais da área, com objetivo de desenvolver,capacitar e treinar, tanto público aberto como in company.
Alguns cursos já disponíveis no site da Equalis, aproveite para conferir: http://tinyurl.com/7rnytxf.
Os cursos possuem 6 módulos sobre gestão do Agronegocio, Avicultura, Bovinocultura, suinocultura, Postura e outros por demanda dos clientes, não perca essa oportunidade e inscreva-se já!
Fonte: Avicultura Industrial
Imagens: E.Brentzel
A União Brasileira de Avicultura (UBABEF) comemorou hoje (04) os resultados do Programa Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes para produtos de origem animal (PNCRC/Animal), divulgado no Diário Oficial da União pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que demonstraram a inexistência da utilização de hormônios na criação de frangos do Brasil.
Segundo o diretor Técnico da UBABEF, Ariel Antônio Mendes, a eficiência da produção de frangos é baseada em três fatores: genética de ponta, ração balanceada e excelentes condições de criação.
O médico veterinário, executivo e consultor do Agronegócio, Valter Bampi, ministrou o curso "Gestão na Produção Avícola" entre os dias 22 a 24 de março em Maringá (PR).O curso foi direcionado a profissionais do setor, encerrando o MBA em Avicultura Industrial da Empresa Didatus de Curitiba(PR). 
até o Sul do País, onde se concentra a produção avícola. Ou seja, os custos de logística e fretes vão tirar o brilho de uma grande safra brasileira de milho", destacou Turra, alertando que o quadro pode desestimular o plantio da próxima safra. O dirigente lembrou que os gargalos de infraestrutura foram alvo de um documento com 70 propostas do setor, há dois anos.
O mercado de carne de frango está mais firme, com preços em alta na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. As quedas que ocorriam desde meados de janeiro foram interrompidas pela menor oferta da carne após o período de carnaval, tendo em vista que muitos frigoríficos suspenderam os abates nos últimos dias. Assim, frente às carnes concorrentes (suína e bovina), a de frango foi a única a apresentar variação positiva nos últimos sete dias.
Entre 7 e 14 de fevereiro, o frango inteiro congelado permaneceu a R$ 3,80/kg, enquanto o resfriado apresentou ligeira valorização de 0,6% no mercado atacadista da Grande São Paulo, com o quilo negociado a R$ 3,82 nessa quinta-feira, 14. No mesmo período, o preço da carcaça casada bovina recuou 1,6% e o da carcaça comum suína, fortes 4,3% - também no atacado da Grande SP. Nesse cenário, a carne de frango torna-se, relativamente, mais cara que as concorrentes. 
Considerando-se a média do estado de São Paulo, entre 24 e 31 de janeiro, o preço médio do frango inteiro resfriado apresentou queda de 0,7%, com o quilo da carne passando para R$ 3,81 nessa quinta-feira, 31. O quilo do congelado recuou 1,9% no período, a R$ 3,74/kg na quinta. 
práticas, entre outros assuntos pertinentes à fabricação dos alimentos!