Mais uma vez o Grupo Flamboiã abre suas portas para receber em visita os alunos do CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM TECNOLOGIA DE CARNES realizado anualmente pelo CTC – ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Apos palestra ministrada pela Superintendência do Grupo em nosso auditório, os alunos ( Pesquisadores em sua maioria), tiveram a oportunidade de conhecer a planta frigorifica bem como os setores de Tratamento de água e Fabrica de Resíduos Industriais ( Graxaria ).
Deixo aqui o meu agradecimento ao ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos pela escolha da nossa unidade para realização deste evento tão importante.
E.Brentzel
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