A chegada do verão também causa preocupações para a avicultura. A nova estação vem acompanhada, para produtores e indústria, da preocupação com a ambiência dos aviários. Isso porque, com o aumento da temperatura, os resultados de produção podem ficar comprometidos, com perdas no número de aves produzidas devido ao estresse calórico. “Um bom ambiente para as aves alojadas é sinônimo de uma sensação térmica em torno de 21 graus”, explica o responsável pelo departamento de expansão e integração do grupo Frangos Canção, Aguinaldo Bulla. “Sem essa temperatura as aves não atingem o peso ideal para abate no tempo esperado”, salienta.
E para garantir essa temperatura e reduzir os efeitos das mudanças de temperatura nos galpões de criação, os avicultores investem em tecnologia. Uma delas é a placa evaporativa, um sistema instalado nas entradas de ar dos aviários que usa a técnica do resfriamento evaporativo para diminuir a temperatura interna e manter as placas na temperatura ideal. “As placas evaporativas também estabilizam a umidade relativa do aviário e mantém a uniformidade da velocidade do ar desejado”,.
Fonte: Avicultura Industrial 
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