Buenos Aires, Argentina, 8 de Setembro de 2011 - A noite da terça-feira, 6 de setembro, quando aconteceu a abertura oficial do XXII Congresso Latino-americano de Avicultura, foi de comemoração para os produtores avícolas em Buenos Aires, Argentina, sede do evento.
A comemoração se justifica pela importância que a avicultura latino-americana adquire internacionalmente. O tema do Congresso deste ano, inclusive, identifica a região como uma reserva alimentar. A produção mundial de carne de frango, segundo dados da FAO, atingiu, em 2010, 82 milhões de toneladas, e a América Latina é responsável por 35% desse total. A região só faz crescer, seja nos números demográficos ou econômicos.
Fonte: avisite
Fotos: E.Brentzel
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